法國(guó)圣安東尼古堡干紅葡萄酒介紹

據(jù)悉，法國(guó)圣安東尼古堡干紅葡萄酒，SAINT ANTOINE，又翻譯為圣安托尼酒莊，Domaine Saint Antoine，其具600多年的歷史，是法國(guó)一家馳名世界的精品酒莊，榮獲年度最佳新星爆款，Domaine Saint Antoine圣安東尼古堡干紅葡萄酒，是酒莊正牌限量款，酒精度14%vol，濃郁而甘甜，溫潤(rùn)細(xì)膩，果香四溢，加之上帝親吻過(guò)的爆表顏值，是高端商務(wù)接待用酒的典范，也是眾多香港明星的指定用酒。

圣安東尼古堡干紅葡萄酒所獲榮譽(yù)：

2022Vinalies國(guó)際葡萄酒烈酒品評(píng)賽大金獎(jiǎng)，法國(guó)《Petitfute》指南推薦七千萬(wàn)品鑒者大賞-金獎(jiǎng)，布魯塞爾金獎(jiǎng)，Mundusvini德國(guó)國(guó)際葡萄酒大賽金獎(jiǎng) ELLEàtable葡萄酒大賽金獎(jiǎng)。

Vinalies國(guó)際葡萄酒烈酒品評(píng)賽大金獎(jiǎng)

法國(guó)Vinalies國(guó)際葡萄酒烈酒品評(píng)賽，每年在法國(guó)巴黎舉辦，由世界葡萄酒大賽聯(lián)合會(huì)（VINOFED）、世界葡萄與葡萄酒組織（OIV）和國(guó)際釀酒師聯(lián)盟（UIOE）聯(lián)合舉辦，多年來(lái)在業(yè)內(nèi)以專業(yè)嚴(yán)苛的品評(píng)著稱。每年有超過(guò)3000款葡萄酒參賽，100多名來(lái)自全球各地的葡萄酒權(quán)威專家進(jìn)行專業(yè)品評(píng)，推薦孟圖莊園干紅葡萄酒ChateauMontus。

主辦方：法國(guó)釀酒師聯(lián)盟，大賽簡(jiǎn)介：Vinalies品評(píng)賽是由法國(guó)釀酒師聯(lián)盟舉辦的國(guó)際級(jí)的賽事，每年一屆，發(fā)展到今已經(jīng)成為世界葡萄酒釀造領(lǐng)域的盛會(huì)。同時(shí)，品評(píng)賽也被眾多廠商看作是讓自己的葡萄酒獲得國(guó)際承認(rèn)的絕佳平臺(tái)。此外，法國(guó)釀酒師聯(lián)盟舉辦的賽事還有Vinalies Nationales，中國(guó)國(guó)際葡萄酒烈酒品評(píng)賽（Vinalies China）及世界桃紅酒大賽（Mondial du Rosé）。

圣安東尼古堡干紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)介紹：

法國(guó)米內(nèi)瓦產(chǎn)區(qū)，這個(gè)名字得源于一個(gè)村莊，環(huán)繞在法國(guó)南部的丘陵地帶中。而村莊的名字則從古羅馬的智慧女神密涅瓦（也就是希臘神話里的雅典娜）而來(lái)。在古老的歷史與這個(gè)小鎮(zhèn)聯(lián)系之間的一瞥里，從當(dāng)?shù)囟囱ǖ谋诋?huà)中可以追溯到30000多年前，從發(fā)現(xiàn)的化石足跡，證實(shí)了這里有超過(guò)8000年前人類的活動(dòng)。而這里的釀酒歷史也很久遠(yuǎn)，在考古證據(jù)顯示里，葡萄種植可追溯甚至前羅馬時(shí)代。

法國(guó)米內(nèi)瓦法定產(chǎn)區(qū)是在1985年后被授予的。此后本地葡萄酒有了驚人的改變，受到海外和法國(guó)國(guó)內(nèi)酒評(píng)人的贊賞。正如其他一些法國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，該產(chǎn)區(qū)酒質(zhì)的提高來(lái)源于酒廠設(shè)備的加大投入和對(duì)葡萄園的加強(qiáng)管理。

米內(nèi)瓦AOC等級(jí)的葡萄酒主要的葡萄品種是歌海娜，西拉，慕合懷特，這些混釀時(shí)必須高于60%的含量占比，再混合其他的葡萄品種，通常是：佳麗釀，神索和布蘭克。該產(chǎn)區(qū)的白葡萄酒在質(zhì)量和風(fēng)格上有著不同的變化，通常由維蒙蒂諾（Vermentino）、瑚珊（Roussanne）、馬爾薩納（Marsanne）和白歌海娜（Grenache Blanc）釀造。米內(nèi)瓦白葡萄酒通常會(huì)隨著時(shí)間的流逝而變得芳香而優(yōu)雅。